Consommation Rebelle - Je fais des pancakes véganes

Je fais des pancakes véganes

C’est dimanche, jour du brunch. Le moment idéal pour partager ma grande découverte ! Je réussis mieux mes pancakes véganes maison que les standards.

QUOI ?

Quel est mon ingrédient secret ? Il s’agit de la banane qui donne un bon effet fluffy (épais).

Sans plus tarder, voici la recette : 1 banane, 30g d’avoine, 160ml de lait végétal, 1 cuillère à thé de levure chimique, et 100g de farine. Mixer le tout dans un blender. Faire chauffer une poêle et le tour est joué. Grande amatrice de chocolat, j’ajoute des pépites de chocolat dans la préparation.

Miam 😋

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